…MA, ALLORA, LA CURCUMA FA MALE?

…MA, ALLORA, LA CURCUMA FA MALE?

La Curcuma (Curcuma Longa) è una pianta usata da più di 2000 anni come colorante, come spezia (tipica dei paesi asiatici) e come rimedio per via delle sue numerose proprietà curative. Il principio attivo più importante è la curcumina e studi scientifici hanno dimostrato tutte le sue proprietà benefiche tramandate dalle medicine orientali. Deve la sua notorietà alla tradizione ayurvedica ripresa, successivamente, dalla medicina tradizionale cinese e, in tempi moderni, dalla attuale fitoterapia. Si trova comunemente come spezia ad uso alimentare, come integratore ed anche come farmaco (fitoterapico). È giusto sottolineare che l’efficacia…Read more